7 Kreasi Minuman Enak yang Bisa Kamu Buat dari Bahan Dasar Susu

1. Oreo Milkshake, kreasi susu yang gurih dan memanjakan lidahmu

Siapa sih yang nggak tahu oreo? Biskuit hitam dengan krim vanila ini memang memiliki rasa manis yang bikin nagih. Enaknya lagi, oreo ini nggak hanya bisa jadi camilan saja, lho, tapi juga milkshake. Coba buat, yuk!
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Tenang, nggak banyak, kok.

• 5 biskuit oreo
• 8 sendok makan es krim vanila
• 2 sendok makan cokelat bubuk
• 2 cangkir susu putih UHT
• 6 butir es batu

Kemudian, campur dan haluskan seluruh bahan-bahan tersebut dengan menggunakan bantuan blender. Setelah tercampur rata, tuang minuman ke dalam gelas dan siap diminum, deh! Kalau mau lebih mantap lagi, kamu bisa menambahkan whipped cream dan sirup coklat di atasnya.
Resep diolah dari situs resepkuekeringku.

2. Sup buah dengan kuah green tea? Bisa kamu buat sendiri kok!

Sop buah saat ini jenisnya sudah macam-macam banget. Dari yang kuahnya rasa stroberi sampai yang rasa green tea ataupun thai tea. Rasanya sudah pasti segar, apalagi untuk disantap di siang bolong yang terik. Tapi sop buah ini tetap menyehatkan karena mengandung serat dari berbagai buah. Mau mencoba buat yang kuah rasa green tea?
Bahan-bahan yang kamu persiapkan mudah didapat, kok. Ini daftarnya:

• 1 bungkus green tea instan
• 1 cangkir susu cair putih
• Gula pasir secukupnya
• 1 buah apel, potong kotak
• buah melon, potong kotak
• 4 buah stroberi, potong jadi 4
• 4 buah anggur, potong jadi 4
• buah semangka, potong kotak
• Jelly rasa stroberi, potong kotak
• Es batu secukupnya

Setelah semua bahan siap, campurkan bubuk green tea instan, susu cair, dan gula pasir dalam sebuah gelas. Kemudian, masukkan seluruh buah yang telah dipotong itu ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan es batu dan jelly di atas buah-buahan, lalu siram dengan kuah green tea. Siap disantap deh green tea fruity buatanmu!
Buah-buahan yang bisa kamu gunakan nggak harus itu-itu saja, kok. Bisa juga diganti dengan buah lain sesuai seleramu, misalnya kiwi atau jeruk yang segar.
Resep diolah dari situs Dapur Masak.

3. Biar siangmu sedikit adem, campur susu dan jus apel. Lalu voila! Jadi deh Apple Cooler

Suka dengan apel? Wah, minuman apple cooler satu ini cocok banget buatmu. Nggak hanya segar saja, tapi juga mengandung susu yang menyempurnakan asupan gizimu. Untuk bisa meminumnya, kamu harus membuatnya sendiri, nih. Tapi tenang, membuatnya gampang banget, kok!
Bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan:

• 1 sendok teh bubuk jahe manis
• 60 ml jus apel hijau
• buah apel hijau, potong kotak
• 50 ml susu putih cair rendah lemak
• 50 ml air gula; bisa diganti dengan 2 sendok makan gula pasir
• Es batu secukupnya

Cara membuatnya? Campur saja seluruh bahan tersebut dan blender sampai halus. Tuangkan ke gelas, lalu minum deh sehabis makan. Sudah segar, sehat juga pula.
Resep diolah dari situs Si Momot.

4. Lengkapi asupan kalsium dan vitamin C-mu dengan Sunrise Smoothies

Siang hari yang panas, enaknya dibuat sejuk dengan minuman dingin yang kaya dengan vitamin C, seperti sunrise smoothies ini. Nggak hanya akan membuat kerongkonganmu jadi segar saja, tetapi juga menjadi sumber antioksidan dan menambah daya tahan tubuh. Pas banget ya untuk musim pancaroba seperti sekarang? Selain vitamin C, sunrise smoothies juga memiliki kandungan susu untuk asupan gizi harianmu.
Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 1 gelas stroberi beku
• 150 ml susu putih cair
• 1 buah mangga beku
• 150 ml jus jeruk
• Es batu secukupnya

Kemudian, campur semua bahan dan haluskan dengan menggunakan blender sampai tercampur rata. Tuang ke gelas, lalu minum deh. Mudah, ‘kan? Cocok juga, lho untuk kamu yang lagi diet.
Resep diolah dari situs Yummly.

5. Campuran susu dan choco chips bisa jadi minuman nikmat yang cukup kamu bikin dalam waktu singkat

Kalau merasa bosan dengan rasa hot chocolate kemasan yang begitu-begitu saja, mungkin kamu bisa mencoba resep ini yang nggak kalah praktisnya. Bahkan, kamu hanya perlu 2 menit saja, lho.
Bahan-bahan yang kamu perlukan hanya 2, yaitu 1 gelas susu dan choco chips secukupnya. Cara membuatnya:

• Masukkan susu dan choco chips ke dalam sebuah panci kecil atau wajan anti lengket
• Panaskan keduanya sambil diaduk rata sampai mendidih
• Setelah mendidih dan kedua bahan tercampur, tuangkan ke dalam cangkir sajimu

Siap diminum, deh! Teman baru yang asyik buat begadang, nih.
Resep diolah dari WikiHow.

6. Milk Tea hangat nan manis ala negeri Sakura juga bisa kamu coba

Walaupun namanya sama-sama milk tea tapi yang satu ini beda dengan yang dijual dalam berbagai rasa dan topping. Milk tea yang satu ini hangat dan lebih terasa susunya. Cocok diminum saat hujan, sore hari, atau menemani begadang di malam hari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan kok, yaitu:

• 185 ml air
• 1-2 sendok makan teh tubruk
• 125 ml susu putih cair
• Gula atau madu secukupnya

Cara membuatnya:

• Rebus air sampai mendidih
• Masukkan teh tubruk dan air panas ke dalam teko. Kalau nggak punya teko, kamu bisa langsung masukkan teh tubruk ke dalam panci rebusan air
• Tunggu 3-5 menit sampai teh terseduh dengan sempurna
• Tuang susu sedikit demi sedikit ke dalam larutan teh. Aduk rata setiap kali 1 tuangan
• Saat akan diminum, saring terlebih dahulu larutan teh susu untuk menghindari penggumpalan
• Tambahkan gula atau madu untuk rasa yang lebih manis.

Teh susu hangat ini nggak hanya enak dan manis saja lho, tetapi juga bisa memberikan efek relaksasi untuk pikiran yang sedang pusing atau stres. Kandungan susu yang dimilikinya juga bisa membuat kenyang. Jadi, cocok untuk kamu yang sedang menghindari makan malam.
Resep diolah dari situs WikiHow.

7. Delicious Choco Shake: Milkshake lezat yang rasanya nggak kalah sama buatan kafe

Mau meminum milkshake cokelat yang lezat, kamu nggak harus selalu ke kafe atau restoran yang mahal, lho. Ada cara mudah untuk membuatnya dengan rasa yang nggak kalah lezatnya dengan buatan para peracik minuman di kafe. Mau coba?
Bahan-bahan yang kamu perlukan hanya 3 jenis saja, yaitu 2 scoops es krim cokelat, 2 sendok teh bubuk minuman cokelat instan, dan pastinya 240 ml susu putih cair. Kamu juga bisa menambahkan sedikit es batu untuk mempercantik tekstur minuman cokelatmu ini.
Cara membuatnya, campurkan seluruh bahan tersebut lalu blender sampai halus. Tuangkan ke dalam gelas dan berikan sedikit taburan bubuk cokelat untuk lebih memperkaya rasanya. Dijamin sama lezatnya, deh!
Resep ini diolah dari situs Yummly.
Nah, itu dia 7 kreasi minuman dengan kandungan susu yang menyehatkan. Nggak perlu bahan yang banyak, minuman-minuman tersebut bisa kamu praktikan sekarang juga. Atau mungkin untuk minuman saat malam minggu bersama pacar? Selamat mencoba, ya!

 

18 Jenis Minuman Favorit yang biasa disajikan di Cafe, sesuai dengan karakteristik bahan dan penyajiannya.

November 17, 2014 13 Comments

Beberapa jenis minuman yang biasa dijumpai di Cafe, Restoran dan Tea Shop, sesuai dengan karakteristik bahan dan penyajiannya masing-masing. by Indo Bubble Tea

1 jenis makanan & minuman tidak akan bisa membuat kita puas, selera tiap orang bisa saja berbeda. sehingga dengan sedikit kreativitas, kita dapat membuat bermacam-macam variasi makanan dan minuman yang berbeda.
atau kunjungi artikel resep kami di 10 Resep Menu Minuman Sirup untuk Cafe Terkenal

1. Ice Blend

Jenis minuman yang sangat digemari, terutama kalangan remaja dan anak muda. minuman ini terbentuk dari: es batu yang dihancurkan hingga halus biasanya menggunakan mesin blender, dan dicampurkan dengan kopi, perasa minuman (flavor powder) atau sirup beraroma, sehingga menciptakan rasa minuman yang nikmat dan memberi sensasi dingin.
untuk menambah citarasa, minuman ice blend seringkali diberi tambahan topping whip cream. selain untuk menambah kenikmatannya juga agar indah dalam penyajiannya.
menu ice blend favorit:
– ice blend coffee
– ice blend strawberry javachip
– ice blend cookies & cream

2. Ice Drink

jenis minuman yang paling populer, karena sangat ampuh menghilangkan rasa haus.
yaitu minuman yang dicampur dengan es batu. hampir semua jenis minuman cocok disajikan dengan cara ini.
menu ice drink favorit:
– ice tea
– ice syrup
– ice squash

3. Milk Shake

minuman manis dan dingin yang biasanya terbuat dari es krim, susu panas ataupun susu dingin. dipadukan dengan bubuk perasa (flavor powder) ataupun sirup.
yang dibuat dengan cara dikocok (shake) menggunakan shaker, atau diblend menggunakan mesin blender. agar lebih nikmat milkshake biasanya diberi tambahan (topping) berupa saus pemanis (coklat, karamel, stroberi)
menu milkshake favorit:
– strawberry milkshake
– chocolate milkshake
– banana milkshake

4. Milk Tea

salah satu jenis minuman teh yang populer belakangan ini, terutama jenis milk tea asal taiwan yang seringkali menggunakan bubble :
(tapioca pearl) sebagai topping (bahan pelengkap)nya.
milk tea yaitu teh yang dicampur dengan susu. susu bisa berupa susu segar rendah lemak (low fat) ataupun menggunakan krimer nabati sebagai pengganti susu.
untuk variasi tehnya biasa menggunakan daun teh asal taiwan seperti jenis assam black, green, earl grey, hingga roasted oolong tea.
walaupun ada juga yang menggunakan daun teh lokal seperti teh melati (jasmine tea) dan tetap bisa membuat milk tea yang nikmat.
menu milk tea favorit:
– classic milk tea
– taro milk tea
– matcha milk tea

5. Fruit Tea

salah satu minuman yang cukup favorit di restoran, karena rasanya yang terbilang aman untuk selera kebanyakan orang.
fruit tea adalah minuman teh yang dicampurkan dengan sirup / konsentrat jus buah sebagai pemberi rasa teh tersebut. biasanya sirup yang digunakan tidak terlalu pekat (weak taste), agar tidak menghilangkan aroma dari teh itu sendiri.
menu fruit tea favorit:
– lychee tea
– sour plum tea
– blackcurrant tea

6. Flavoured Tea

minuman teh yang menggunakan daun teh yang terlebih dahulu telah diberi ekstrak rasa / aroma tertentu. biasanya disajikan saat menikmati kue
pemberian ekstrak biasanya disesuaikan dengan jenis teh itu sendiri sesuai dengan karakteristiknya, agar dapat menciptakan citarasa teh yang pas.
karena kenikmatan secangkir teh tidak hanya ditentukan oleh jenis tehnya, tetapi mulai dari cara penyimpanan, pengetahuan tentang sifat teh, hingga teknik penyeduhan & penyajian teh itu sendiri.
menu flavoured tea favorit:
– english rose tea
– french vanilla tea
– moroccan mint tea

7. Hot Tea

minuman teh yang disajikan panas. walaupun jumlah peminatnya lebih sedikit dibandingkan saat minuman ini disajikan dingin, tetapi teh panas tetap memiliki penikmatnya sendiri.
teh panas biasanya diseduh dalam sebuah teko berbahan keramik / porselen dan disajikan di sebuah cangkir. seringkali diminum di saat-saat santai.
dan biasanya memakai daun-daun teh yang berkhasiat untuk kesehatan.
menu hot tea favorit:
– chinese oolong tea
– japanese ocha
– indonesian jasmine tea

8. Fruit Juice

minuman satu ini sangat umum ditemui dimana saja karena memang banyak sekali peminatnya, dan juga manfaatnya yang banyak. terutama dari segi kesehatan.
Jus Buah (fruit juice) dibuat dengan cara menghaluskan buah asli dengan cara ditekan pada mesin jus otomatis, sehingga diperoleh sari buah segar. namun sekarang ini sudah banyak tersedia juga sirup konsentrat buah asli yang elbih praktis.
menu fruit juice favorit:
– orange juice
– tomato juice
– avocado juice

9. Smoothie

minuman segar dengan karakteristik sama seperti ice blend, yaitu es yang dihancurkan sampai halus (smooth), tetapi menggunakan bahan dasar sayuran (vegetable) atau buah asli (real fruit).
sehingga minuman ini lebih sering dikonsumsi dengan alasan kesehatan atau diet. dalam penerapannya smoothie seringkali dicampurkan dengan susu ataupun yogurt.
menu smoothie favorit:
– banana smoothie
– strawberry smoothie
– mango smoothie

10. Flavoured Soda

minuman ini rata-rata disukai oleh kalangan remaja dan anak muda. dengan mencampurkan soda dengan sirup / konsentrat jus buah, maka akan diperoleh minuman dengan sensasi segar dan menyehatkan.
menu flavoured soda favorit:
– orange soda
– lime citrus soda
– sarsaparilla / root beer
11. Latte
pada awalnya latte adalah kopi yang dipadukan dengan susu yang diuapi (steamed milk) sehingga kopi tersebut menjadi bernuansa susu (dairy) dan tampak buih yang cukup tebal diatas permukaannya.
tetapi di jaman sekarang ini kopi bukan satu-satunya minuman yang dapat dibuat seperti latte, berbagai minuman lain pun bisa dijadikan latte. green tea latte merupakan salah satu contoh minuman paling umum yang disediakan cafe-cafe pada jaman sekarang ini.
menu latte favorit:
– caffe latte
– vanilla latte
– matcha green tea latte

12. Macchiato

pada awalnya macchiato merupakan minuman sejenis kopi yaitu espresso yang ditambahkan dengan sedikit susu.
sesuai dengan namanya yang berasal dari Italia yang berarti bercak / noda, fungsi susu yang ditambahkan hanyalah sebagai pemberi tampilan terpisah antara warna kopi & susu dalam segelas minuman.
pada umumnya macchiato memang lebih sering diaplikasikan pada minuman kopi, tetapi pada jaman modern seperti sekarang ini, macchiato pun dapat diterapkan pada teh & minuman lainnya.
menu macchiato favorit:
– latte macchiato
– caramel macchiato
– black tea macchiato

13. Hot Chocolate

jenis minuman panas yang sangat disukai seluruh dunia, terutama disaat musim dingin.
biasanya terbuat dari coklat leleh (melted choco) atau coklat bubuk (cocoa powder) dipadukan dengan susu atau air panas dan gula
coklat panas dipercaya mengandung antioksidan untuk kekebalan tubuh dan mengurasi risiko penyakit jantung
menu hot chocolate favorit:
– hot milk chocolate
– hot strawberry chocolate
– hot dark chocolate

14. Fruit Yogurt

merupakan jenis minuman yang sangat digemari oleh pecinta olahraga atau diet mania karena benefitnya dalam hal kesehatan.
dengan mencampurkan kedua bahan yang sama-sama sehat antara jus buah dengan yogurt, maka akan diperoleh minuman kental yang bercitarasa tinggi dan kaya akan vitamin.
menu fruit yogurt favorit:
– strawberry yogurt
– blueberry yogurt
– orange yogurt

15. Mocktail

sejenis minuman dengan karakteristik sama seperti cocktail, hanya saja mocktail tidak mengandung alkohol.
seringkali hanya berupa air putih yang dicampur dengan sirup / konsentrat jus buah, dan dilengkapi dengan potongan daun mint sebagai penyegar.
menu mocktail favorit:
– lemonade
– sangria
– virgin mojito

16. Cocktail

sejenis minuman alkohol yang dicampur dengan minuman atau bahan-bahan lain yang beraroma. sering disajikan di lounge bar, atau cafe kelas atas.
dibuat dengan menggunakan shaker untuk pencampuran minumannya. dan kemudian disajikan menggunakan gelas khusus yang indah, seringkali berbentuk panjang.
tipe-tipe minuman beralkohol yang sering digunakan pada cocktail adalah gin, rum, whiskey, tequila, vodka.
sedangkan tipe-tipe minuman beraroma yang biasa digunakan sebagai pencampurannya adalah sari buah, madu dan susu. sehingga jika ingin dijabarkan akan terdapat sangat banyak sekali variasi cocktail dalam industri minuman pada saat ini.
menu cocktail favorit:
– cosmopolitan
– blue lagoon
– pina colada

17. Mojito

minuman segar yang terbentuk dari perpaduan antara white rum, lime juice (limau), air putih jernih & daun mint. sesungguhnya minuman yang berasal dari kota havana ini merupakan minuman yang mengandung alkohol, tetapi dalam penerapannya di pasar umum dimana peminat alkohol tidak begitu banyak, maka penyajian tanpa campuran minuman alkohol pun bisa memungkinkan.
hanya saja nama minuman ini berubah menjadi nojito (virgin mojito), atau mojito tanpa alkohol
menu mojito favorit:
– pink mojito
– blue mojito
– tropical mojito

18. Fresh Milk

jenis minuman yang sangat digemari dari segala jaman dan segala usia. karena rasanya yang enak dan juga mengandung nutrisi yang tinggi.
walau biasanya susu lebih sering dijadikan campuran minuman daripada diminum langsung dalam bentuk aslinya (susu segar)
menu fresh milk favorit:
– fresh milk
– fresh soya milk

Minuman Seru yang Bisa Kamu Racik dengan Teman-Teman, Tanpa Harus Keluar Banyak Uang

5 Januari 2015

• Pinka Wima
• 2,469
• 8

Siapa sih yang gak suka milk tea? Kita pasti sering melihat banyak orang (baca : kebanyakan anak muda) menenteng gelas plastik milk tea di mal. Ada juga yang sering nongkrong di kedai khusus yang memang menjual minuman satu ini. Harga yang dibanderol untuk segelas milk tea lumayan menguras kantung, mulai dari Rp. 9500 – 33.000. Coba kamu pikir lagi: dengan uang yang kamu buang itu, bisa dapet mie goreng berapa piring di warung burjo?
Emang sih, rasa milk tea ini segar, enak, dan bikin nagih. Kalau memang kamu ketagihan sama minuman satu ini tapi gak mau buang-buang uang lagi, bikin saja sendiri minuman ini di kost. Kamu hanya membutuhkan:

• teh tubruk 2 sendok teh
• Nutrijell cincau 1 bungkus
• gula secukupnya
• susu evaporasi (Carnation, marigold, F&N)

Sekadar informasi buat kamu: susu evaporasi ini tampilannya mirip susu kental manis, tapi mereka beda ya. Susu evaporasi merupakan susu yang sekitar 30% cairannya diuapkan sehingga walau susunya kental, rasa susu ini tidak terlalu manis. Kamu bisa dengan mudah kok menemukan susu ini di supermarket.
Untuk membuat milk tea ini juga gampang banget, caranya :

• Masak Nutrijell tanpa memberikan gula, setelah selesai, tunggu sampai dingin kemudian potong kotak-kotak
• Kemudian, seduh teh dengan 250 ml air panas, diamkan dahulu hingga pekat
• Setelah itu, campurkan susu evaporasi (secukupnya), teh, air, dan gula aduk rata.
• Langkah terakhir kamu tinggal masukkan nutrijell dan es batu.

Voila! Grass Jelly Milk Tea pun siap kamu nikmati bareng temen-temen di kost!

2. Ngapain nongkrong di luar demi milk shake oreo, kalau kamu bisa bikin di kamar?

Ngidam banget jajan milk shake gara-gara kegerahan waktu siang? Ngapain beli sih, kita bikin aja yuk! Untuk membuat minuman yang satu ini kamu memang dianjurkan untuk punya blender, tapi ya udah sih kalo gak punya juga gak papa, toh kamu bisa membuatnya dengan cara manual. (baca : dikocok) Iya emang sebagai anak kos kita dituntut harus kreatif. Untuk membuat minuman manis segar ini kamu membutuhkan :

• 5 biskuit oreo
• 2 cangkir susu UHT
• 2 sdm coklat bubuk
• 4 buah es batu
• 2 scoops es krim vanilla

Cara membuatnya benar-benar mudah karena kamu tinggal memblender atau mengocok semua bahan sampai halus. Setelah selesai, tuangkan ke dalam gelas, kamu juga bisa menambahkan wafer, astor, atau oreo mini untuk mempermanis tampilannya. Milk shake choco oreo pun siap menemani siangmu.

Ice Cream Goreng

Bahan:
1 loyang persegi 12 cm sponge cake cokelat, tebal 1 cm
1 scope strawberry ice cream
50 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung roti
1 btr telur ayam, kocok lepas
strawberry sause, sebagai pelengkap
Cara Membuat:
Isi sponge cake cokelat dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola.
Siapkan bahan untuk panir: ayak tepung terigu, taruh dalam mangkuk. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.
Gulingkan sponge berisi es krim di dalam tepung terigu. Angkat lalu celupkan ke dalam telur, terakhir gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Simpan dalam freezer hingga membeku.
Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
Belah es krim goreng menjadi dua bagian, hidangkan dengan strawberry sauce atau saus lain sesuai selera.
Untuk 1 orang
Resep : Sukardi, Executive Chef Geulis Boutique Hotel, Steak House & Café, Jl. Ir.H.Juanda 129 Bandung 40132, Telp. 022-2507777/ 2503600, Fax. 022-2503086, E-mail: geulis129@bdg.centrin.net.id, wesite: http:/www.geulis-hotel.com
Foto : Ahmad Fadilah/Nova.
Reporter : Erwin Kuditawati

Resep Es Lilin yang Enak dengan Aneka Rasa

Resep Es Lilin Buah Aneka Rasa

Cara Membuat Es Lilin Enak Lembut dan Empuk

Selain makanan khas Bali yang begitu buanyaaaaakkk.. Bali juga mempunyai minuman khas nya sendiri loh. Bukan hanya arak bali saja, tapi juga ada loloh, kopi dan es bir. Penasaran apa itu semua? Yuk disimak..
Arak Bali


Minuman keras khas Bali ini adalah minuman hasil fermentasi yang mengandung alkohol. Meski tradisional, kualitasnya tak kalah dengan anggur luar negeri atau yang biasa kita sebut wine. Biasanya arak bali ini dibuat dari tuak kelapa dengan cara penyulingan (destilasi). Brem Cair


Selaim Brem Cair Dewi Sri yang kami jual, sebenarnya tidak terbatas pada merk tertentu saja. Semua minuman brem juga termasuk minuman khas Bali. Biasanya minuman ini disajikan kepada turis pendatang sebagai welcome drink atau minuman sambutan. Daluman


Daluman adalah salah satu minuman tradisional bali yang mulai langka. (Bisa kamu dapatkan misal di Warung Be Pasih). Terbuat dari tanaman Cylea Barbata Myers atau yang biasa disebut daluman, yang diambil daunnya, dicampur dengan air hangat dan diremas-remas hingga berbusa. Setelah itu disaring hingga bersih dan didiamkan sekitar 1-2 jam. Daun daluman (biasa disebut juga cincau hijau) yang sudah mengental dicampur dengan es, gula merah dan santan secukupnya, kemudian bisa langsung dikonsumsi. Berkhasiat mengatasi sembelit dan mengurangi panas dalam karena kaya mineral seperti fosfor, kalsium dan antioksidan sehingga mampu uga mematikan sel kanker. Jika Anda sedang diet, minum es daluman juga disarankan, karena selain rendah kalori, daluman juga kaya akan serat.
Es Bir


Nama minuman yang terdapat di Buleleng (Bali Utara) ini cukup unik namun meski namanya mengandung kata ‘bir’, tidak ada kandungan alkohol di dalamnya. Terbuat dari kelapa muda yang dipadukan dengan perasan air jeruk nipis. Kopi Bali


Produk kopi olahan rumahan ini juga terkenal dan dijual umum bagi semua orang. Tidak terbatas pada merk atau cap kupu bola dunia saja, tapi semua kopi yang dibuat di bali. Loloh


Loloh ini sebenarnya adalah jamu dalam bahasa Indonesia. Namun minuman yang mempunyai rasa asin, pedas, manis dan asam campur jadi satu ini menjadikannya khas. Selain melancarkan pencernaan, loloh juga dipercaya membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Salah satu loloh yang terkenal yakni loloh cemcem khas penglipuran. Tambring


Berbahan dasar serutan kelapa muda yang dicampur dengan rasa sirup asam jawa dan putih telur membuat rasa minuman khas Bali ini unik dan cukup menggoda. Tuak

Selain makanan khas Bali yang begitu buanyaaaaakkk.. Bali juga mempunyai minuman khas nya sendiri loh. Bukan hanya arak bali saja, tapi juga ada loloh, kopi dan es bir. Penasaran apa itu semua? Yuk disimak..
Arak Bali


Minuman keras khas Bali ini adalah minuman hasil fermentasi yang mengandung alkohol. Meski tradisional, kualitasnya tak kalah dengan anggur luar negeri atau yang biasa kita sebut wine. Biasanya arak bali ini dibuat dari tuak kelapa dengan cara penyulingan (destilasi). Brem Cair


Selaim Brem Cair Dewi Sri yang kami jual, sebenarnya tidak terbatas pada merk tertentu saja. Semua minuman brem juga termasuk minuman khas Bali. Biasanya minuman ini disajikan kepada turis pendatang sebagai welcome drink atau minuman sambutan. Daluman


Daluman adalah salah satu minuman tradisional bali yang mulai langka. (Bisa kamu dapatkan misal di Warung Be Pasih). Terbuat dari tanaman Cylea Barbata Myers atau yang biasa disebut daluman, yang diambil daunnya, dicampur dengan air hangat dan diremas-remas hingga berbusa. Setelah itu disaring hingga bersih dan didiamkan sekitar 1-2 jam. Daun daluman (biasa disebut juga cincau hijau) yang sudah mengental dicampur dengan es, gula merah dan santan secukupnya, kemudian bisa langsung dikonsumsi. Berkhasiat mengatasi sembelit dan mengurangi panas dalam karena kaya mineral seperti fosfor, kalsium dan antioksidan sehingga mampu uga mematikan sel kanker. Jika Anda sedang diet, minum es daluman juga disarankan, karena selain rendah kalori, daluman juga kaya akan serat.
Es Bir


Nama minuman yang terdapat di Buleleng (Bali Utara) ini cukup unik namun meski namanya mengandung kata ‘bir’, tidak ada kandungan alkohol di dalamnya. Terbuat dari kelapa muda yang dipadukan dengan perasan air jeruk nipis. Kopi Bali


Produk kopi olahan rumahan ini juga terkenal dan dijual umum bagi semua orang. Tidak terbatas pada merk atau cap kupu bola dunia saja, tapi semua kopi yang dibuat di bali. Loloh


Loloh ini sebenarnya adalah jamu dalam bahasa Indonesia. Namun minuman yang mempunyai rasa asin, pedas, manis dan asam campur jadi satu ini menjadikannya khas. Selain melancarkan pencernaan, loloh juga dipercaya membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Salah satu loloh yang terkenal yakni loloh cemcem khas penglipuran. Tambring


Berbahan dasar serutan kelapa muda yang dicampur dengan rasa sirup asam jawa dan putih telur membuat rasa minuman khas Bali ini unik dan cukup menggoda. Tuak